14 de los mejores destinos para pancakes en tu próximo brunch
¿Monchis mañaneros de pancakes? Te tenemos la solución. Esa delicia culinaria que no puede faltar en un buen desayuno la puedes disfrutar a cualquier hora del día y con los sabores que mejor te apetezcan.
Te presentamos nuestro escogido de 14 brunch spots con los mejores pancakes.
Luego de visitar Mimosa Brunch no podrás dejar de pensar en ellos. El restaurante ubicado en Aguada tiene un concepto de Farm to Table y crean unos deliciosos pancakes de calabaza. El menú está diseñado con productos frescos y locales de las fincas de Puerto Rico. Tienes que visitarlos.
Sus pancakes son fluffys, doraditos y llenos de sabor, cada bocado es una experiencia deliciosa. Disfruta de un menú elaborado que combina la herencia mexicana de Paulina Escanes y las exploraciones culinarias que ha hecho alrededor del mundo, priorizando la autenticidad sobre la extravagancia.
La Casa de Roberta’s
Brunch // Lunch // Dinner
$ $ $ $ | 349 Ave. Felisa de Gautier, San Juan, 00926
¿Quién dijo pancakes de guayaba y queso frito? Roberta’s los tiene. Ríndete ante esta delicia y no busques más. Este spot tiene un ambiente muy relajado, chic y decorado con arte. Los sábados, los niños comen Fluffly Pancakes gratis de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. El menú también incluye variedad de tortillas, revueltos, benedictos, waffles, tostadas francesas de otros mundo y especialidades de la casa. Haz reservación aquí.
Deja que el menú te sorprenda. Aquí todos los meses hay pancakes distintos. De chocolate, fresa, calabaza, guayaba y hasta coquito en épocas navideñas, aquí los pancakes son variados y con mucho sabor. Este es un espacio tipo bistro con un ambiente agradable y café hecho fresco todos los días.
Ekelekua queda en la marginal de la Carr. #3 llegando en la zona de Río Grande y, cuando llegues aquí, no vas a querer salir. El menú de desayuno es variado, contiene frutas, yogurt, huevos cocidos en todas sus formas, tostadas francesas de dulce de leche o guayaba y, por supuesto, pancakes. Aquí te los sirven con trozos de guineo y walnuts para elevar la experiencia. También tienen tapas, burgers, sándwiches, wraps, tacos, sopas y ensaladas.
De un Chocobar no se puede esperar otra cosa que no sea mucho chocolate y en eso este spot no falla. Los Chocobar Pancakes son de chocolate y vainilla con mermelada de fresa homemade y almendras salteadas en caramelo. Si lo prefieres, añádele hasta whipped cream. El menú también incluye sándwiches, pastelería horneada fresca todos los días y cocteles. Puedes visitar cualquiera de las localidades en Condado y Viejo San Juan.
Este spot ya cuenta con 10 años sirviendo café artesanal 100% puertorriqueño y con un menú de desayuno y almuerzo que incluye desde opciones vegetarianas hasta hamburgers. Pero hablemos de los pancakes; aquí son como si los hicieras en tu casa, pero hasta mejor. Son hechos con ingredientes frescos todos los días y los sirven con frutas y crema batida. También sirven mimosas y cervezas artesanales.
Este coffee shop es una joya escondida en Carolina. Es un lugar de gastronomía, buen café, música tranquila y buen ambiente. Abre todos los días, tiene jazz los sábados, sirve café en todas sus formas y hace ricos pancakes. En el menú tiene Strawberry & Cream Pancakes, pero incluye otras variedades de acuerdo con la época del año. No tienes que hacer reservación, pues atiende por orden de llegada.
Cuando un lugar tiene la palabra pancake en su nombre ya no tiene que buscar más. De strawberry cheesecake, brownie, Nutella, cookies & cream, guayaba, salted pop caramel, chocolate blanco, Reese’s… la lista es interminable. Si te apetece probar algo más, también tienen aperitivos, sándwiches, hamburgers, pastas y platos a la carta.
Por más de 20 años, Pinky’s ha complacido los paladares de Condado y zonas cercanas con sus wraps, sándwiches, exquisitas batidas y desayunos. Sus Banana Pancakes son una delicia y los puedes pedir en cualquier momento del día.
Este spot tiene dos localidades en calle Loíza y Condado, es muy casual, suele ser visitado por turistas y es bueno para parar en algún momento si vas caminando por la zona.
Abracadabra lleva más de 10 años sirviendo uno de los desayunos más icónicos en Santurce. Sus pancakes irresistibles no se quedan atrás. Puedes pedir los pancakes a cualquier hora porque el desayuno es todo el día. También tienen almuerzos desde las 12:00 p.m. El menú incluye hamburgers, tacos, wraps, ensaladas, jugos naturales, mimosa, vinos y cervezas craft.
¡Pendiente a sus redes sociales, están mudándose a su nueva localidad!
Con un cómico nombre, Hijos de la Gran Fruta, en Carolina, se destaca por ofrecer al público opciones de desayuno y brunch, así como una estación de jugos naturales y una amplia variedad de meriendas saludables. Para un toque otoñal, pide los pancakes de calabaza.
Lela’s Eatery también ofrece comida saludable. Este espacio se inspira en la playa y se enorgullece de apoyar negocios, artistas y músicos locales. Encontrarás muchas opciones de desayuno y brunch en el menú, pero tienen una sección dedicada a los pancakes. Podrías optar por los pancakes de Oreo, blueberry y dulce de leche.
Café Negro sirve el área de Cupey desde 2016. Se caracterizan por sus opciones de desayuno, brunch y sándwiches. Si quieres satisfacer esa necesidad por un buen pancake, ofrecen unos de calabaza y también pancakes con Nutella, fresas y whipped cream.
Acaba con ese antojo
No te resistas a esa tentación de pancakes que tanto disfrutas. Las opciones están sobre la mesa, solo falta que selecciones tu favorita. ¡Que lo disfrutes!
