Los mejores hamburgers de Puerto Rico, según la comunidad de Platea
La comunidad de Platea comparte sus spots favoritos para comer hamburguesas en la isla. Aquí una guía resumida.
Más de 600 comentarios. Esa fue la respuesta que recibimos cuando le preguntamos a nuestra comunidad de Platea: ¿dónde se comen los mejores hamburgers en Puerto Rico? Después de revisar las recomendaciones, nos dimos a la tarea de crear una guía que resalta las repuestas.
En esta lista encontrarás de todo: desde food trucks con vista al mar hasta restaurantes históricos, nuevos spots especializados en el estilo smash y lugares que han sido reconocidos internacionalmente.
También organizamos las recomendaciones por región para que puedas explorar las mejores hamburguesas cerca de ti.
Ubicado en un food truck park con vista hacia el Océano Atlántico, Fast Good sirve smash burgers hechos al momento por un chef boricua con un pan también hecho en la casa. No se trata de cualquier hamburguesa; puedes pedir una clásica, pero vas a tener una gran experiencia de sabor si te aventuras por alguna de las especialidades de la casa. Te recomendamos tres: Bori Burger, Fastgood Burger y Maple Bacon Burger. Deja espacio para el postre.
Atrás quedó lo tradicional y se abrió paso para nuevos sabores. Esa parece ser la consigna de este lugar que sirve mucho más que hamburguesas. El chef Hedwill Martínez ha creado un menú que fusiona sus recetas con sabores asiáticos. Aquí vas a probar burgers únicos: con pork belly, de chili y mac & cheese, de cordero, al estilo birria sumergido en salsa o con queso tan derretido que cae por todo el plato.
El estilo smash está de moda y este lugar es prueba de ello. El menú es sencillo: hamburgers, hot dogs, papas y batidas. Pide tu smash burger sencillo, doble o triple; de cualquier forma, lo encontrarás jugoso. Si quieres probar la especialidad de la casa, ordena el Big Money Burger, con tres carnes, tocineta y salsa de la casa.
En el corazón de la Ciudad Señorial, una histórica casa alberga a esta cervecería en donde el menú está inspirado, precisamente, en el sabor de las cervezas. Vamos a las hamburguesas: tienen cuatro smash burgers de la casa: The McRupe, Aioli Bacon, Guava BBQ y BBQ Bacon. Los acompañas con onion rings y cerveza local de barril; tienen 20 taps.
Amante de los sliders, llégale a La Chona. En este food truck te ofrecen seis opciones para que hagas mix & match de sliders. Los sabores no son tradicionales, estos pequeños burgers tienen ingredientes que van desde pulled pork, tocineta, y cebollas caramelizadas hasta mantequilla de maní, mermelada de fresa, guacamole, queso crema y setas. El menú también incluye mac & cheese, waffles y postre.
Para un hamburger jugoso y con mucho sabor, llega a este establecimiento localizado en el corazón de Trujillo Alto. Aquí seleccionas si quieres tu hamburguesa sencilla, doble o con triple carne. Si prefieres, puedes pedir sándwich de pollo. Para acompañar, tienen papas fritas al estilo Mamba’s y, de postre, pide una de sus batidas. Todo es to-go. Puedes ordenar por teléfono o allí mismo.
Su nombre sugiere desayuno y aquí hay mucho de eso, pero en su menú resaltan hamburguesas de la casa al estilo smash. Son tres recetas que se entregan en tamaño doble o triple carne, según tu nivel hambre, y una opción beyond hecha a base de plantas. Te recomendamos el Day Dreamin’, con bacon, queso americano, pepinillo, cebolla caramelizada y huevo frito.
La hamburguesa de media libra de El Patio de Sam es tan famosa que ha sido reconocida como una de los mejores en todo el territorio americano. El secreto está en el sabor y en que es una hamburguesa jugosa. Desde 1945, locales y turistas han visitado este histórico lugar localizado en la calle de San Sebastián. Si aún no te has sentado a comer aquí, ya es hora de darte la vuelta.
Más menciones destacadas por nuestra comunidad…
Cuando preguntamos por las mejores hamburguesas de Puerto Rico, estos lugares recibieron amor extra y múltiples respuestas de parte de nuestros seguidores:
Moon’s Burger Joint
Spot con smash burgers en Vega Baja
La Burguesía
Hamburguesas al estilo gourmet en Distrito T-Mobile
Rock Out Café
Tienen burgers, tacos, cervezas y rock
Burgeritas
Su especialidad es angus burgers y margaritas
Burgers & Cheesecakes
Conocido como la «hamburguera» oficial del Mallorca Burger
El Hamburger
Establecido originalmente en la calle Tetuán del Viejo San Juan, este icónico spot sirve hamburgers de los 1970 en su spot en Puerta de Tierra
Más lugares con los mejores hamburgers en Puerto Rico, según nuestra comunidad
Área Metropolitana
- Airbuns – Hato Rey
- Downtown Cupey
- HP Tavern – Placita de Santurce
- El Gandul – Santurce
- Burger Box – Carolina
- La Esquina – Guaynabo
- Come y Calla – Food Trucks Guaynabo
- Alex’s Grill’s Food Truck – Guaynabo
- La Chulada – La Peseta, Guaynabo
- El Nido – Bayamón
- Bambú Burger – Santa Rosa, Bayamón
- El Vaquero Burger – Bayamón, Ave. Betances
- López Burger – Miraflores, Bayamón
- Zona 168 – Bayamón/Isla Verde
- Don Pilón – Bayamón
- Sabor a Gloria – Bayamón
- Crazy Burger – Cataño
- Placita San Miguel – Trujillo Alto
Área Norte
- Ebenezer Burger – Vega Baja
- Padilla’s Pizza – Vega Baja
- Fastgood PR – Arecibo
- Piki’s Burger – Arecibo
- El Entremedio – Arecibo
- Ramiros Hotdogs – Quebradillas
- Otra Cosa Burger’s – Quebradillas
Área Este
- Rossini’s – Canóvanas
- Galaxy Burgers – Caguas
- Jungle Burger – Caguas
- Xtreme Burger – Plaza Caguas
- La Hamburguesa – Caguas
- Burger Point – Gurabo
- The Noche Burger – Gurabo
- De Noche Burger – Gurabo
- Hall of Fame – Plaza Palma Real, Humacao
- Mi Vida Burger – Palmer, Río Grande
- El Hamberguito – Luquillo
- El Vagón de Maiky – Naguabo
- El Tenedor de Mario – Patillas
- Farm Burgers PR – Patillas
Área Sur
- Isa’s Smash Burgers – San Germán
- 1318 Sandwiches & Burgers – San Germán
- Hard Rock Café – Aloft Ponce
- My Pizza Burger – Ponce
- Burgers & Cheesecakes by CoffeeSides – Ponce
- Pa’l Pueblo Whisky Bar Burger Kitchen – Guayama
- Tablado del Sol – Juana Díaz
- Burdogos – Yauco
- La República Bar & Restaurante – Sabana Grande
Área Oeste
- El Oso – Boquerón, Cabo Rojo
- Rock N Go – Cabo Rojo
- Wiliche – Cabo Rojo
- SunnySide Coffee & Bites – Cabo Rojo
- Family & Friends Food Truck – Aguadilla
- Burger Planet – Aguadilla
- Sandwich Gourmet – Aguada
- Lucky Black – Aguada
- Bundy’s – Isabela
- Vistabela Restaurant – Jobos, Isabela
- Vikings Burgers – Lares
- Dominic Burger – Lares
Área Centro
- Senderos – Cayey/Aibonito
- El Bambú – Cayey
- Eco Lounge Bar – Cayey
- Wild Burgers – Cidra
- KoKo’h Burger – Cidra
- Balalaika – Corozal
- ARCHI – Corozal
- Huracán Sandwiches – Corozal
- Waldys Pinchos – Corozal
Fotos de portada: Fast Good y La Chona (Instagram)
