Flores, vino y masa napolitana: La cita perfecta será en Lote 23
Tres negocios boricuas se unen para crear una experiencia romántica que combina la tradición napolitana, vinos portugueses y el toque dulce de la lavanda en Lote 23.
Si el amor se sirve en plato redondo, este San Valentín viene con masa madre. El próximo jueves, 13 de febrero, Lote 23 en San Juan se transforma en un jardín gastronómico donde la pizza napolitana florece con un toque de romance.
Tres reconocidos negocios locales han decidido que el amor sabe mejor cuando se comparte. Venus Pizza, que desde su apertura el verano pasado se ha viralizado por sus peculiares pizzas estilo Detroit, se une a La Paz, el spot favorito de muchos por sus auténticas pizzas napolitanas al aire libre, y Cru Wine Shop, que trasladó su exitoso food truck de vinos a un acogedor local en la Calle del Parque. Juntos crean “Flores y Pizza”, una experiencia que promete hacer florecer tanto paladares como corazones.
❤️🔥 ¿El menú del amor? Tres pizzas que parecen poesía culinaria: una de hongos que bailan en salsa blanca, una margarita donde los tomates forman un ramillete sobre el queso, y la ya legendaria Arúgula y Flores de La Paz que, según Dante Arroyo, su propietario, es el matrimonio perfecto entre tradición e innovación.
Para darle un toque más romántico, Cru Wine Shop trae la nota extra con una selección de vinos portugueses – verde, blanco y rosado – cuyas etiquetas son tan florales como sus notas. «Cada botella cuenta una historia de amor», comparte Ariana Camayd Cabán, propietaria de Cru.
Por su parte, Venus Pizza dará su toque dulce preparando un Tiramisú de Lavanda “para acoplarse a la temática del evento”, añadió Carlos Jeriel González, propietario de la pizzería.
Además de deleitar a los clientes con un menú local, los empresarios esperan que las personas disfruten de una experiencia distinta.
“La idea detrás de todo el evento es que pueda ser como una cita de San Valentín o Galentine’s. Que las personas tengan una experiencia súper cool y distinta, adentrada en la temática”, comentó González.
Con la brisa de febrero como toque especial, Camayd Cabán invita a los clientes a «pasar un rato tranquilito afuera antes que llegue el calor del verano».
Esta visión de crear espacios para compartir se alinea con la filosofía del evento – Arroyo ve en estas colaboraciones una oportunidad para «darle a los clientes una experiencia linda», extendiendo una invitación a todos a ser parte de esta celebración especial.
Florece el empresarismo, un bite a la vez
Los tres negociantes coincidieron en que el evento, además de ser una oportunidad para brindarle al público experiencias innovadoras, es un preámbulo para realizar futuras colaboraciones con más negocios locales, darse a conocer, atraer mayor clientela y crecer.
“Es súper importante realizar este tipo de actividades, me gustaría seguir haciéndolo a medida que vaya creciendo el negocio. En el mercado hay mucha competencia, pero queremos impulsar los negocios locales. Es mejor agarrándonos de manos y subir todos juntos”, expresó el dueño de Venus Pizza.
Esta visión de crecimiento colectivo la comparte Arroyo de La Paz.
Queremos emprender, seguir creciendo, colaborar y unir fuerzas. Es una herramienta útil para seguir echando pa’lante.
Para ser parte de esta experiencia floral y gastronómica, los interesados pueden hacer su pre orden a través de la cuenta de Instagram de Venus Pizza o visitar el establecimiento el mismo jueves.
