Tu guía de qué hacer y dónde comer en Utuado
Ubicado en la zona montañosa de Puerto Rico, Utuado guarda entre sus atractivos múltiples recursos naturales y experiencias aventureras. Cuenta también con accesos a ríos, tiene plantaciones de café, narra la historia indígena y es cuna del único viñedo que existe en la isla. Por otro lado, en gastronomía, sus restaurantes se destacan por servir comida criolla y ofrecer experiencias culturales.
Anota en tu agenda esta próxima escapada al centro de la isla. Te presentamos qué hacer y dónde comer en la Ciudad del Viví y Los Montañeses.
Qué puedes hacer en Utuado
Explora el Bosque y Río de Tanamá
Por ser isla adentro, en Utuado puedes explorar la naturaleza que rodea el Bosque y el Río de Tanamá. Hay compañías certificadas que ofrecen recorridos por el río y las diferentes cuevas en kayak. También puedes hacer hiking, caminar por las veredas del bosque en recorridos guiados y hasta aventurarte en un zipline.
La experiencia dependerá de lo que estés buscando. Podrías optar por Batey Adventures y Tanamá River Adventures.
Platea Tip: Si quieres seguir explorando la naturaleza, date un paseo por el Lago Dos Bocas, con entrada desde varios puntos de Utuado, o el Cañón Blanco.
El Centro Ceremonial Indígena de Caguana es el centro de arqueología taína más importante del Caribe. En sus amplios espacios se pueden apreciar zonas que eran habitadas por indígenas. Su museo fue recientemente remodelado por el Instituto de Cultura Puertorriqueña y en este vas a ver cemíes, vasijas y cerámicas. La entrada tiene un costo de $5 y hay estacionamiento disponible.
Prueba vino 100% puertorriqueño
Así como lo lees: en Utuado se produce vino completamente puertorriqueño. Finca Vista Bella es el único viñedo que existe en Puerto Rico, establecido en 2010. Aquí se dedican a plantar uvas y producir vinos adaptados al clima boricua en su bodega Château d’Amelia. Durante el recorrido, aprenderás sobre la adaptación de uvas, siembra, cosecha y, por supuesto, podrás degustar los vinos. Debes hacer reservación.
Disfruta de una estadía tranquila entre la naturaleza
Monte Sagrado y Finca Viernes
Si estás en busca de lugares donde quedarte en Utuado por varias noches, aprovecha y conecta con la naturaleza y disfruta al máximo todo lo que ofrece nuestra isla.
- Monte Sagrado Reserve: En este wellness retreat solo para adultos vas a encontrar pura relajación. Cuenta con cuatro villas localizadas en 100 acres de terreno que también son hogar de una gran plantación de café.
- Finca Viernes: El lugar perfecto para acampar. Cuenta con senderos, áreas de picnic y nuevos espacios para vehículos Overland, Van y RV.
Dónde comer en Utuado
Además de buena comida puertorriqueña, en Hijos del Josco encontrarás una barra y buena música. La especialidad de la casa es el Tacolao: tacos hechos con masa de bacalao. Puedes pedirlos de pollo, picadillo de res, churrasco, pescado o verde. Para picar, no dejes de probar los Nacholaos, hechos con la misma mezcla artesanal.
La chef Osmary Reyes te llevará en un exquisito viaje culinario de recetas tradicionales de la cocina criolla y latinoamericana con toques modernos. Desde los aperitivos hasta los postres, tendrás una experiencia llena de sabor en un ambiente relajado y acogedor. No dejes de probar los cócteles de la casa.
En esta acogedora terraza al aire libre te toparás con una gastronomía variada, que va desde tapas, hamburguesas y tacos hasta la tradicional comida puertorriqueña, incluyendo pescado fresco en medio de la montaña. También ofrecen cervezas de barril locales e internacionales. Los postres son artesanales y variados. Tienen especiales diarios.
Otros lugares donde puedes comer en Utuado
- Andares Bistro Café & Pub: Localizado en una clásica casa de 1930 restaurada, ofrecen comida criolla tropical, barra, música y buen ambiente.
- La Parada: Tiene sabor a campo y estampas típicas de la historia puertorriqueña, para una experiencia gastronómica muy cultural.
- Restaurante El Coitre: Además de una fenomenal vista hacia las montañas, que conforman la zona cercana, acá podrás probar comida criolla a la carta en un ambiente familiar.
